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ビーフシチューに初挑戦☆

こんばんは~a38f30c7.gif

昨日は牛スネ肉が安かったので・・・ビーフシチューに挑戦してみました!
2014冬 (2)
レストランっぽくオシャレに仕上げたくて生クリームをたらしたところ
ビャーーっと勢いよく出て失敗
ま、まあ、やるだろうな・・・とは思ってたけど(笑)
これは繊細さとか、センスの問題ですね~( p_q)ドンマ-イ

見た目は大雑把でも!味は最高でしたヨ(;^_^A

・menu・
牛スネ肉のビーフシチュー→レシピ☆クックパッド
長芋のポタージュ→長芋を摩り下ろして牛乳とコンソメとバターで煮ました。
バーニャカウダ
でした。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

話は変わりますが、うちの母(62歳)が
スマホデビューしたようです。
LINEも登録したもんだから、どんなもんかと、メッセージ攻撃が怒涛ですw

IMG_0512.jpg

「まだLINE友だちが11人しかいないの。」
と寂しがってる母・・・
62歳のLINEユーザーは、まだそんなにいないんじゃないかな~w
しばらくは、母の練習台になりそうです6(_ _*)

では、またです^^

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あんこう鍋☆

こんばんは~a38f30c7.gif

今日は、彼の仕事が早く終ったので、夕飯のお買い物をお願いしました。
少し遠征して、お魚の美味しいお店、角上さんに行ってくれました。
そこで吟味してるうちに、お魚を捌いている店員さんと仲良くなったらしく
小ぶりなアンコウ一匹を200円で頂いて帰ってきたので(捌いてもらって。)
今日はアンコウ鍋にしました~^^
2012秋 586
初挑戦だったので、バタバタしてしまい全体の写真は撮り忘れてしまった

レシピは今回もクックパッドさま(人´ω`*).☆.。.:*・゜
→レシピ☆クックパッド

緑の物体は春菊。
今まで苦手だったのに、レシピを見ていたら急に食べたくなり買ってきてもらいました。
わたし、そうゆう事が多いんですよ。
大嫌いだったピーマンを、テレビで美味しそうに食べてる人がいて
「うわ!!この人めっちゃ美味しそうに食べてる!わたしも食べたい~><」
→翌日食べる
→美味しい><
→好物認定w
そんな感じで、だいぶ苦手を克服して今は好き嫌いがほとんど無いです^^
単純w
ちなみに昔は、キライなものより、食べれるものを言った方が早いほどの超偏食家でした。
美味しそうに写ってる写真や、食べてる人の顔は偏食矯正の特効薬なんですね
今回も、春菊クリアー☆
またレベルアップしました!

明日は、久々に彼と一緒のお休みです。
大掃除をして、お昼は、マックのグラコロを食べよう

では、またです^^


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冷凍食メインの夕飯☆

こんばんは~a38f30c7.gif

今日は、会社帰りに原付のオイル交換とブレーキの調整をしてもらいにバイク屋さんに寄って来ました
「ガソスタの方が安いのに、お金勿体無いよ~」
って言われるけど、こればっかりは、価格じゃないんだな。
オーナーさんの人柄とか、安心感で選んでるかなぁ。

「寒かったでしょう~。ゆっくり見るから少し時間ちょうだいね」
っと出されたコーヒーとお菓子♪
ぬくぬく待っている間に、隅々まで見てくれて、色々調節してくれました。
次は半年後にオイル交換とメンテナンスです。
「バイクは寒いけど頑張ろうね!これ、お腹に貼ってね^^」
IMG_0505.jpg
っと、オーナーさんに貰ったカイロの気遣いが
さすがバイカーさんだなぁ・・・っと、嬉しかったです^^
寒いけど・・・ガンバリマス><


今日の夕飯です
2012秋 575
餃子(王将の冷凍食品)
たまねぎたっぷりカレースープ
きゅうりと茹で鶏(冷凍保存の鶏ムネ肉)のゴマドレサラダ
玉子焼き

*鶏ムネ肉を茹でる時に、お酒とお塩で茹でて、その汁をカレースープに再利用しました^^

今日は小鉢もあります^^♪
2012秋 579
ほうれん草のナムル→レシピ☆クックパッド
えのきワカメ→レシピ☆クックパッド
めかぶ

和なの?中なの?え、韓?印??な、アジア色々ごちゃまぜメニューでした(;^_^A
家にあるもので作ったから仕方な~い、仕方な~い。

ナムルは、食べた瞬間、彼がハッとした顔をして
「これ、すっごい好きな味だ!」
と超大絶賛でした。近々、また作ろう。

8年間の同棲生活も、あと残り一ヶ月弱。
これから先は、彼が食べたいと言うものを極力作ってあげるようにしようと思います^^

ちなみにゴマドレは
2012秋 573
おからびじん
最近、体に良さそうなものに反応してしまうw

では、またです^^


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手抜き豚丼☆

こんばんは~a38f30c7.gif
最近少しぼんやりしてたので更新があいてしまいました。

前回と、少し前の記事にも書いたのですが、わたしも彼も実家に戻る事になりました
本当は、わたしだけが数ヶ月間、実家に戻る予定だったのですが
彼にも事情があり、
8年間の同棲を解消します。
寂しいけど、今はそれが最善策!
ってことで、未来に向けて前向きに行きますね
これでお別れなわけじゃないし。
詳しいことはまた、ちょっとずつ書いていきたいと思います^^


さて・・・
今日は、残業で疲れてしまったので、手抜きの夕飯。
豚丼でしたぶひ
2012秋 527
玉ねぎ1/2個と、豚バラしゃぶしゃぶ用のお肉を300グラム~食べたいだけ適当に用意。
だし汁1.5カップ
酒・みりん・砂糖を大さじ2
醤油を大さじ4
生姜チューブ1~2cm
を鍋に入れて、たまねぎを先に煮て、お肉は、後から5分ぐらい煮て完成

豚丼は、ずっとこれで作ってます
豚バラのしゃぶしゃぶ肉が安くて使い勝手がよくて大好きなんだな

「はちこちゃん元気だして。」
っと同僚ちゃんがお土産を・・・
2012秋 522

2012秋 523
ネコちゃんのボールペンです
かわゆー
ずっとネコのブローチが欲しいって言ってたので探してくれたんだそう。
なぜかボールペンに変身してるけど嬉しい
それより、わたし元気ないのかな?いかんな。

明日は、お友達と船橋まで焼肉を食べに行ってきます!!
遊ぶのは1年ぶりなので、楽しみだぁ
では、またです^^



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呪文のサラダ。

こんばんは~275f27ff.gif

今週の仕事も無事に終わりましたヽ(〃∇〃)ノ
最近、業者から送られてきたデータ書類の整理に追われてました。
米粒アートが出来そうな位に小さい字と格闘していたので
目疲れがハンパじゃなく、首肩がガッチガチでございます
滅多に頭痛しないわたしが偏頭痛に悩まされる一週間でした~。
明日は、ゆっっくり入浴してデトックスしよう!

夕飯兼おつまみは、バーニャカウダソースでたっぷりお野菜。(一人分)
2012秋 510
蒸し鶏(一人分)
2012秋 513
から揚げ(二人分。彼が買ってきた想定外のおかずw)
2012秋 512
で、カンパイしました
週末のビールは最高だにゃー

今日のmenu、本当はサムギョプサルにする予定だったのが、
「はちこちゃんは、お腹が弱いんだから腸内環境をもっと整えた方がいいよ。」
「もっと野菜を食べなさい。」
「いくらサプリメントやドリンクを飲んでも、腸が弱ってたらちゃんと吸収しないよ!」
と、会社の健康オタクな人に言われ、
なるほど。
お肌もきちんと洗顔をしなければ、いい化粧水も入っていかないもんね。
っと、妙に納得したので、予定を変更してこれにしました。
はじめて食べた時、ナニソレ呪文?と思ったバーニャカウダサラダでした
野菜ずきな彼の好物でもあるので、大喜び!!
写真の倍の量を彼に盛ってるのにも関わらず、お腹一杯になってしまったわたしの分も全部食べてくれました。
わたしは野菜を半分食べてお腹一杯になっちゃったし、蒸し鶏は残しちゃったし、から揚げは一個も食べれなかった
最近、料理してるだけでお腹一杯になってしまします。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

今まで金曜ロードSHOW! エヴァンゲリヲンを観ていました。
TVでやってた当時は、主人公のシンジと同い年だったのに・・・
今はミサトさんの年齢を越してしまいました。
君たちは年をとらなくていいなぁ。
エヴァは、彼も好きだし、うちの課もパチンコ経由でエヴァ好き率高いので今日は
「エヴァの日だよー」っとちょっとした祭りでした(笑)
今月公開の映画観にいくぞー!!

明日は、埼玉まで歯の治療に行ってきます。
帰りに柏のナチュラルキッチン(100均)で新しい食器を買う予定なので、ワクワク"o(>ω< )o"
お茶碗と汁碗が欲しいな。

では、またです^^


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